来源：资料图佛家参禅，少不了禅茶。要演绎，自然少不了精美茶具。壶匠制壶，深谙禅茶与佛缘的关系，总要围绕佛家经典，挖掘些许故事题材

资料图人遇上茶，或者茶来到生活，心情和氛围总为之一变:亲切，随和，温软，绵长。 “有好茶喝，会喝好茶，是一种清福”,鲁迅说这话的时候

人生如茶在这个灰尘蔓延、绿色被囚的时代，去何处，寻一块青山绿水，好让我们采菊倦归之后，能眼望南山，悠然品茗，心之所至，逸兴遄飞……

来源：资料图一片茶叶，看起来如此纤弱，直到放入杯中，与水融合，绽放出清香。然而，就在茶叶与沸水相融，热烈舞蹈的时刻，人们的目光往往

资料图 一曰得趣。饮茶可清心，能给人以满足和享受，增添生活的情趣。饮茶讲究“活火活水”，水以泉水为佳，因为泉水经过沙石岩土的过滤，

美味的素馄饨食材：西葫芦、黑木耳、胡萝卜、芹菜、蘑菇。制作方法：西葫芦切小粒，用少许盐腌制一下让它出水，然后拧干。芹菜烫一下，切小

陆羽与皎然（图片来源：资料图）中国是茶的故乡，历史悠久，光辉绚丽，但“茶道”一词，很长时间曾被人们遗忘，竟发展到日本学者曾向国人提

资料图 与懂茶的人喝茶，有时候也挺累人，因为到后来，只是在谈对于茶的心得，很少真的用心喝茶，用的都是舌头。 有一天，一位素来被认为

禅茶茶可以说是生活的缩影，用二谛的思想来说，茶属于世俗谛。而禅是不可言说的，但它确实又在我们的日常生活中，从来没有离开过我们。它是

普洱茶（图片来源：资料图）1、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。2、茶质：指茶汤入口后，汤质

石锅三杯杏鲍菇食材：杏鲍菇、九层塔、红尖椒、麻油、老抽、姜制作1． 打开烤箱，调上下200℃，放入石锅烤45分钟。2． 杏鲍菇洗干净，切

秋冬养生汤健康不是一天养成的，必须时时维护、处处注意。人的身体就如一部机器，用久了功能难免会发生故障，但若平日多注意维护，将使功

无我茶会 （黄良 林宗辉 摄影）一夜秋雨过后，天空碧蓝，阳光温暖得有些炽热，宝洪寺金黄色的残墙上披散着白色的野花，大殿遗址上留存的

吃茶去，赵州的茶赵州不产茶，但唐代驻锡于赵州的赵州老人的“茶”却意味无穷，流芳万古，因为它与禅一味。“茶”之为道是与赵州老人的这杯

茶具在中国这个千古礼仪之邦，茶的礼仪世代相传。不仅宫廷官府、平民百姓极为重视，连跳出尘世之外的佛门也不例外。佛门茶礼多表现于敬佛、

感通寺品茶 资料图每日退食无一事，旋在树下支风炉。感通寺吃茶的历史可谓久矣。寺内设有“茶堂”，专供禅僧辩论佛理、招待施主、品尝香茶

话梅紫甘蓝醋渍藕片 食材：紫甘蓝、莲藕、话梅、白醋制作1． 莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2． 紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。

素食作为一种文化观念，历史悠久，许多中外名人都是素食主义者，如达& 183;芬奇、莎士比亚、牛顿、爱因斯坦和老子、王维、孙中山、蔡元培等

大理感通寺 资料图妙香古国大理的点苍山上有十九座山峰，十八条溪流。山顶终年积雪，山腰云雾缭绕、草木苍翠，山林间坐落者上几十座古寺，

[导读]黄瓜具有抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，防止脂肪过多堆积分解转化为毒素。豆腐酿青瓜盅原料：豆腐、黄瓜、素肉松、海苔

不造作的茶心 和朋友们在茶社聚会。席间，有人倡议让一位会弹奏古琴的朋友来献曲一首，琴人婉拒，说人前人后，琴声有异。我亦笑说，家里的

资料图 以叶为形、以水为质、以韵为性、以静为仪的茶，让人清醒让人理智，也让人超凡脱俗、宁静淡泊。只要一提到茶，我心底就会涌起一种

一物一心不相离茶文化，禅文化，融成茶禅文化，是我中华民族对世界文明的一大贡献。相传神农尝百草，即知茶有解毒药效。史传记载，东晋僧人

苏东坡与佛印法师伟大的诗人毕竟伟大。苏东坡不仅深明茶理、茶道，而且凭一个艺术家特有的感觉，对茶道的艺术境界自有特殊感觉。其《汲江煎