营养分析： 据测定，每100克绿豆中含蛋白质22．1克，脂肪0 8克，碳水化合物59克，热值332千卡，还含有钙、磷、铁及维生素a、b1

合理饮食本身就是一个重要的防癌措施，在此基础上，可适当补充一些防癌食物，以下供参考。玉米：其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预

物态文化& 8212;& 8212;人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和，即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等，也包

了解坏事一概不干是对的 知道好事一切要做事应该放生能得长寿，所以一般佛教徒对放生大都很积极。放生当然好，但不如吃素好，吃素才是真

打禅七时，在行香、坐禅的间隙，都要喝一杯茶，茶与禅似乎发生了一点联系，于是便渐有“茶禅一味”的说法。但是，禅堂里的茶绝无半点风花

夏季上火怎么办，现在为您推荐7种降火食物，让您轻轻松松“灭火”。西瓜。性寒凉，民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又

或许你已经注意到了，在过去，被认为是出家人专用的素食，经过时代的演变与推进，如今已经变成了一种全球性的时尚标签一种全新的健康的生

茶叶因为沸水才释放了深蕴的清香；而生命，也只有遭遇一次次的挫折和坎坷，才能留下我们一脉脉人生的幽香！一位屡屡失意的年轻人不远万里来

在英国读书时，和我住一层楼的一个美国朋友经常和我说，在吃这点上，她对英国还是比较满意的。不是说她欣赏英国的烹饪，而是她作为一个素

“佛国”普陀，闻名遐迩。普陀佛茶产于全国四大佛教圣地之一的浙江省普陀县的佛顶山。普陀地处我国东海之滨的东端，这里海拔300米左右，林

中国人饮茶风俗在南北朝时期的南方就已较普遍了。从北朝人来看，南朝人的特征之一就是有“茗饮（茶）”的习惯。而在中国北方，一般重视乳

吃苹果的时候，你犹豫过要不要削皮吗？果蔬皮中含有丰富的营养素和抗氧化物质，对预防慢性疾病很有好处。尤其是下面这几种果蔬皮，保健功能

中医专家：常吃百合，清肺补气常吃百合 清肺补气肺主全身之气，百合被中医专家称为最好的“清肺补气”食物。据说在法国影星苏菲& 183;玛索

1980年福建，有一头从屠刀下被解救的牛向着人们下跪感恩1 动物有生命吗？是的，动物有生命。不过一旦它被煮得香香的，人们就忘记它曾经有生

佛教是公元前6至5世纪由古印度释迦牟尼创立的（大致与我国的孔子、老子时代相当），最初由西域传入我国，东汉初年开始广为流传，在隋唐和盛

近年来，关于动物福利问题的争论已愈演愈烈：关于“活熊取胆”的“斗争”已绵延数年；灭杀果子狸受到了一些动物保护者的质疑；如何对待宠物

编者按：东汉时的都城洛阳发展加快，促进了休闲消费市场的壮大，也为饮食业提供了良好的发展空间。这一时期，丝绸之路的开通促进了东西方的

茶饮到一定程度，便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色。饮者的最起码功夫，要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶，红

茶道的基本精神是“和”。“和”存在于茶道的整个运作之中。精神之和是指行茶道之人的一颗柔软心。 道元禅师从中国学禅归来，有人问他学到

1、关于泡茶水泡茶用水非常讲究，水质好坏直接影响到茶汤的色、香、味、触。陆羽在《茶经》中明确：其水，用山水上，江水中，井水下。明

唯有专于茶道修行，方为茶道本愿，点茶全在禅法，工夫在了解自性。（图片来源：资料图） “茶禅一味”，即以茶味喻其禅味，并由茶味之体悟

绿茶淡雅，红茶深沉，茉莉香，乌龙醇，龙井如西湖引人神往遐思，普洱使人倍感亲切，铁观音茶如其名，似乎也染上了一丝历史沧桑。好茶未必需

您知道吗？要使奶牛产奶的话，她必须要产下小牛才行。奶牛场里的母牛在一岁后就被人工授精。待产下小牛后，她们产奶10个月。然后再次被人工

人生之大问题，曰衣、食、住、行。单论食之一项，吾人自累世来，缺乏合理思想，习成肉食。迨知识渐进，习亦渐改。故素食戒杀，为进化程式中